Брауни

Брауни

Ингредиенты:

  • 210 г сахара
  • 210 г муки
  • 235 мл сливок 20%
  • 120 мл. растительного масла
  • 60 г какао
  • 3 яйца
  • 1 пакет ванильного сахара 1 пакет
  • разрыхлителя

Приготовленные:

В миске соединить яйца с сахаром с помощью венчика или миксера, пока смесь не побелеет и не вспенится. Потом добавить сливки и ванильный сахар и снова перемешать.

В другой миске соединить муку, черный какао-порошок и разрыхлитель. Затем соединить все вместе и добавить растительное масло. Перемешайте все до однородной массы.

Разогреваем духовку до 180°С.

Перелейте готовую смесь в прямоугольную форму для выпечки и оправляйте в духовку примерно на 20 минут.

Брауни лучше недопечь, чем перепечь, потому что, если перепечь мы потеряем невероятный шоколадный аромат и ту самую слегка влажную внутреннюю консистенцию, которая так важна и за которую ми так сильно любим его.

Приятного Вам чаепития!

Брауни