Абрикосовый пирог

Абрикосовый пирог

Абрикосовый сезон настал, и пора приготовить пирог со свежих абрикос, который станет хитом на вашей кухне.

Абрикосовый пирог

Абрикосовый пирог

Абрикосовый сезон настал, и пора приготовить пирог со свежих абрикос, который станет хитом на вашей кухне.  Нежный рассыпчатый, кисло-сладкий, тающие во рту – все это об нашем пироге с абрикос, который нескажетса на твоей фигуре.

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 3 шт. яйца
  • 1 ч. л разрыхлителя
  • 300 г абрикос

Приготовления:

  1. Растопите сливочное масло до комнатной температуры, положите в миску и с помощью миксера взбейте его, постепенно добавляя сахар и ванильный сахар. Затем в массу вводим по одному яйцу и хорошо взбиваем миксером.
  2. Просеиваем муку с помощью сита и перемешиваем ее с разрыхлителем. Потом постепенно по ложке вводим муку в массу и руками замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким.
  3. Разделите тесто на две неровные половинки.
    Абрикосы помойте под проточной водой в дуршлаге, потом осушите, разрежьте пополам и извлеките косточки.
  4. Берем формочку для выпекания, смазываем ее маслом и укладываем одну часть теста на дно, сформировав высокие бортики. Сверху выкладываем половинки абрикос.
  5. Другую часть теста тонко раскатываем на столе и нарезаем на полоски шириной 1,5 см. Потом поверх абрикос сформируем «решётку» из теста и отправляем готовый пирог в духовку на 30 минут выпекается при 180 °С.
    На стол подаем пирог каждому на блюде, добавив шарик с мороженным.

Делимся рецептом вкусного абрикосовых пирогов с друзьями.

0 комментариев к рецепту "Абрикосовый пирог;Комментировать →

Добавить комментарий