Говядина по-бургундски (или бёф бургиньон) –одно из самых знаменитых блюд французской кухни, которое, вне всяких сомнений, не оставит Вас равнодушным. Для начинающих кулинаров процесс приготовления наводит страх, но это все иллюзия. На самом деле минимум усилий и немного времени и у Вас получится невероятное нежное мясо, которое можно есть даже ложкой.