Рыба, приготовленная на гриле, невероятно ароматная и нежная, а при виде поджаристых полосок на её румяных бочках, невозможно удержаться, чтобы как можно скорее не попробовать её нежнейшую и сочную мякоть.
Метка: рыба
Филе сибаса с овощами
Сочное, нежное филе сибаса с овощами –это потрясающе вкусное блюдо.
Палтус с овощами и рукколой
Очень вкусная рыба с овощами и рукколой, заправленная уксусно-яблочным соусом.
Форель, запеченная с грибами
Форель, запеченная с грибами Ингредиенты: (на 4 порции) 4 форели (весом около…
Сибас с базиликовым маслом и чесноком
Сибас с макаронами в базиликовом соусе.
Рыбные палочки
Рыбные палочки обжаренные во фритюре
Рыба, жаренная на вертеле
Гарнировать кольцами репчатого лука, украсить долькой лимона и зеленью петрушки; в соуснике подать соус ткемали или гранатовый сок.
Карп, фаршированный гречневой кашей и грибами
Рыбу очистить и промыть, через спинной разрез вынуть хребет, удалить кости, внутренности и жабры
Судак тушенный в сметане
В сотейник, смазанный маслом, положить несколько кусков судака, накрыть слоем нарезанного кружочками картофеля
Осетрина тушеная
Перед самой подачей из жидкости приготовить соус