Чизкейк — классический американский десерт, с нежными воздушными прослойками.
Рубрика: Американская кухня
Буритто с курицей и соусом сальса
Мексиканское буррито с курицей пользуется наибольшей популярностью.
Запечённая индейка
Запечённая индейка Ингредиенты: (на 12 порций) 2,5 кг индейки (целой тушки) 3…
Маринованный ростбиф
Маринуем и готовим вкусный ростбиф
Три вида лепешек
Кухня в США — это настоящий котел, в котором смешались кулинарные приемы иммигрантов из всех стран мира. Похоже, что большинству американцев по вкусу морепродукты. Я попробовал несколько видов даров моря с элементами итальянской и мексиканской кухни.
Запеченный омар
Одно блюдо вдохновляет меня в Канаде — это омары; Канада ассоциируется у меня только с ними. Из этого рецепта вы увидите, каким я представляю себе этого красного кардинала морей в съедобном виде.
Блинчики с мясом
Эмпанада (блинчики с мясом) — один из самых популярных видов легкой закуски в Южной Америке. Вы найдете эмпанаду в ресторанах, на рынках и прямо на улице. Без сомнения, лучшая эмпанада в Чили — это блинчики с мясом камчатского краба, палтусом или мясом морского ежа. Меня тоже вдохновляет море, но вместо блинчиков я использовал лепешки.