Подавать к мясу, с яичницей-глазуньей или с крутыми яйцами (порубить и посыпать) и картофелем, с гренками и т. п.
Рубрика: Польская кухня
«Фляки» из линя
Овощи очистить, промыть, нарезать соломкой, отварить в небольшом количестве воды
Гренки с мозгами
Подавать на блюдо, украшенном листиками зеленого салата, в горячем виде, как закуску или к прозрачным супам.
Салат из сельди
Салат подавать к жареному картофелю, а также употреблять для приготовления бутербродов.