Если хочется чего-то вкусного, побалуйте себя горячим шоколадом, который можно приготовить самостоятельно дома и для этого не требуется какого-то специального оборудования.
Прожорливый, который наполняет вас энергией и поднимает настроение: горячий шоколад, не очень диетический, но очень вкусный напиток.
Ингредиенты:
- 500 мл — свежего молока
- 150 г темного шоколада
- 30 г кукурузного крахмала
- 30 г сахара
Приготовление:
Налейте молоко в кастрюлю и подогрейте его на плите, потом уберите с огня и приготовьте шоколадный ганаш. Отливаем немного теплого молока в кружку и разводим в нем смешанный просеянный кукурузный крахмал с сахаром. В кастрюльку с молоком добавляем темный шоколад и нагреваем молоко пока шоколад полностью не растопится. Затем добавляем молоко с крахмалом, хорошо перемешиваем и нагреваем до тех пор, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, даем немного остыть. Подаем горячий шоколад теплым в бутылках Quattro Stagioni!
Приятного аппетита!
0 comments on “Горячий шоколад”Add yours →