Греческий салат классический

Греческий салат классический

Ингредиенты:

• 2 помидора
• 2 огурца небольших
• 1 перец сладкий красный
• 100 г маслин чёрных
• 100 г сыра фета
• 5 листков зеленого салата

Для соуса:

• 1/2 лимона
• 2 столовых ложки оливкового масла
• 2 щепотки сухого орегано
• 2 веточки базилика
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Сладкий перец очистить, нарезать крупными кусками. Огурцы и помидоры нарезать такими же кусками. Поместить овощи в мисочку для салата. Порвать листки зеленого салата, добавить в миску также нарезанный кубиками сыр и маслины.
2. В отдельной мисочке делаем соус. Смешиваем сок лимона с оливковым маслом и приправами.
3. Овощи поливаются соусом перед подачей на стол, чтобы сыр и зелень не утратили свой вид.