Соус из сметаны с хреном, яйцами и горчицей

Соус из сметаны с хреном, яйцами и горчицей

Ингредиенты:

• 100 г хрена
• 1/4 л сметаны
• 2 яйца
• горчица
• соль
• сахар

Приготовление:

1. Яйца вымыть, сварить вкрутую, остудить в холодной воде, очистить, мелко нарезать.
2. Хрен вымыть, оскоблить, натереть на мелкой терке.
3. Хрен, вареные яйца и сметану смешать. Приправить по вкусу горчицей, солью и сахаром.