Овощной салат с пастой и тунцом

Овощной салат с пастой и тунцом

Тунец с каждым днем становится все более популярным ингредиентом кулинарии. Хочу вам предложить приготовить очень вкусный салатик с добавлением тунца и макарон. Летом нам хочется легких и полезных блюд.

Ингредиенты:

• 200 г макарон-спиралек
• 2 шт. яйца
• 2 шт. помидора
• 1 шт. сладкого перца
• 185 г консервированного тунца в собственном соку
• пучок свежего салата
• соль
• перец
• зелень для украшения

Приготовления

1. В кастрюльку набрать води и поставить на огонь. Когда вода закипит, посолить и забросить варится макароны-спиральки. Варить столько сколько указано на упаковке. Когда будут готовы, слейте воду с помощью дуршлага и отставьте в сторону пускай остывают.
2. В кастрюльке отварите яйца до полной готовности. После того как сварились, очистить от скорлупы и разрежьте каждое яйцо на дольки. Помидоры помойте и нарежьте на большие кусочки. Перец тоже сполосните, очистите от семян и нарежьте на брусочки.
3. Зелень и салат промойте, обсушите и порвите руками на кусочки, а зелень порубите.
4. Выложите теплые спиральки в миску, добавьте дольками яйца, кусочками салат, зелень, помидоры, и сладкий болгарский перец. Посолите, поперчите салат по вкусу и сверху выложите консервирований тунец.
   Заправкой для салата подойдет сок из консервов, полейте ним салат и аккуратно перемешайте его. Сразу подаем на стол.

Приятного аппетита!