Из ржаного хлеба вырезать круглые толстые «медальоны» диаметром около 4 см
Хлебные медальоны с сыром
Ингредиенты:
- 1/2 ржаного хлеба
- 12 розеток сыра Тет-де-Мойн
Для творожной массы:
- 2 ст. л. жирного творога
- 1/2 ст. л. мелко нарезанных грецких орехов
- 1/4 маленькой груши, разрезанной на 0,5 см шириной кубиками
- 20 г тертого сыра Тет-де-Мойн
- соль, перец
Приготовление:
- Из ржаного хлеба вырезать круглые толстые «медальоны» диаметром около 4 см, толщиной примерно 0,5 см.
- Для творожной массы перемешать в миске все ингредиенты вместе, добавить пряности.
- На хлебные «медальоны» равномерно распределить 2 кофейные ложечки творожной массы
- На творожную массу положить розетку сыра Тет-де-Мойн и поставить на блюдо.
0 comments on “Хлебные медальоны с сыром”Add yours →