3 самых популярных рецепта приготовления лосося-гриль.

3 самых популярных рецепта приготовления лосося-гриль.

Лосось приготовленный на гриле, получается по-особенному аппетитным, ароматным и сочным. Предлагаем Вам несколько самых популярных способов приготовления.

3 самых популярных рецепта приготовления лосося-гриль.

3 самых популярных рецепта приготовления лосося-гриль

Лосось в апельсиновой глазури

Ингредиенты:

  • 4 стейка лосося
  • 100 мл. апельсинового сока
  • 2 ст. л нарезанных листьев свежего тархуна
  • 2 ст. л оливкового масла
  • 1 ч. л тертой цедры апельсина
  • 2 измельченного зубчика чеснока
  • 0,5 ч. л соли
  • 0,25 ч. л черного перца

Приготовление:

Готовим маринад: в миске соедините апельсиновый сок с оливковым маслом, добавьте чеснок, листья тархуна и натертую цедру апельсина, затем посолите, поперчите.
Стейки лосося поместите в миску с маринадом и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Готовим стейки лосося на разогретом гриле по 6-7 минут с каждой стороны.

3 самых популярных рецепта приготовления лосося-гриль

 

Лосось с медом и имбирем

Ингредиенты:

  • 4 стейка лосося
  • 1 ч. л тертого имбиря
  • 1 ч. л сухого чеснока
  • 50 мл. соевого соуса
  • 50 мл. апельсинового сока
  • 25 мл. жидкого меда

Приготовление:

Готовим маринад: соедините в миске соевый соус с апельсиновым соком, медом, тертым имбирем, чесноком и все хорошо перемешайте.
Стейки лосося залейте маринадом и поставьте в холодильник на 1-2 часа.
Жарим на разогретом гриле по 6 минут с каждой стороны.

3 самых популярных рецепта приготовления лосося-гриль

Лосось с травами

Ингредиенты:

  • 4 стейка лосося
  • 1 чашка свежо нарезанного орегано, кинзы и зеленого лука
  • измельченного зубчика чеснока
  • 1 ст. л лимонного сока
  • 2 ст. л оливкового масла
  • 0,25 ложки соли
  • немного перца

Приготовление:

Готовим маринад: в миске соедините орегано, кинзу, зеленый лук с оливковым маслом, лимонным соком. Затем посолите, поперчите и перемешайте.
Потом готовым маринадом смажьте стейки лосося.
Жарим на разогретом гриле по 6 минут с каждой стороны.
Приятного всем аппетита!

3 самых популярных рецепта приготовления лосося-гриль

0 comments on “3 самых популярных рецепта приготовления лосося-гриль.Add yours →

Добавить комментарий