Изумительный воздушный летний десерт, который придётся по душе каждому.
Клубничный йогуртовый торт
Ингредиенты:
- 500 г клубники
- 1 л. клубничного йогурта
- 500 г сахарное печенья
- 180 г молока
- 30 г желатина
Приготовление:
- Помыть и очистить клубнику от зеленых хвостиков. Желатин залить водой как указано на упаковке и оставить набухать.
Печенья измельчить в крошку с помощью блендера или другим способом. - Добавляем молоко и вымешиваем до консистенции теста.
В разъёмную форму для выпекания выкладываем тесто и распределяем его по дну. Сверху выкладываем клубнику. - Желатин растворить на маленьком огне но не доводить до кипения. В миске соединить йогурт с оставшимся желатином, хорошо перемешать и залить аккуратно в форму поверх клубники и теста.
- Отправляем торт в холодильник на 6-8 часов.
После чего украшаем взбитыми сливками и свежей клубникой.
Приятного аппетита.
0 comments on “Клубничный йогуртовый торт”Add yours →