Поставить в горячую духовку на 5 минут, чтобы зажарился (затвердел верх). Подавать омлет горячим на блюде.
Рубрика: Закуски (страница 7)
Гренки из черствого хлеба
Подавать, посыпав сахарной пудрой и украсив клубникой, по возможности
Канапе с шампиньонами
Разложить на блюде, положив на каждый ломтик приготовленную смесь. Тотчас подавать.
Запеканка из баклажанов
Положить на противень, чередуя слои баклажанов и фарша.
Блинчики с яйцами
Подавать с соусом с укропом, томатным соусом либо с салатом из помидоров или других овощей.
Яйца, запеченные с рисом в соусе из шампиньонов
Рассыпчатый рис с яйцами под соусом из шампиньонов, запеченные в духовом шкафу
Пирожки из дрожжевого теста с капустой
Пирожки на дрожжевом тесте с грибами, яйцами и капустой
Сельдь «рольмопс»
Подавать к хлебу, печеному картофелю
Горячая закуска «Креветки в сметане»
Креветки в пряном соусе из сметаны.
Креветки на шампурах с соусом
Жаренные на сковороде креветки в соусе из авокадо