Печенья «Рудольфские олени»

Печенья «Рудольфские олени»

Сладка идея для подарка на новогодние праздники.

Печенья «Рудольфские олени»

Ингредиенты:

  • печенье:
  • 60 г масла
  • 75 г сахара
  • ½ ч. л ванильного сахара
  • 1 яйцо
  • 60 мл. молока
  • 150 г пшеничной муки
  • ¾ ч. л порошка для выпечки

крем:

  • 200 г сливочного сыра
  • 3 ст. л шоколадного масла Nutella

для украшения:

  • 100 г темного шоколада
  • конфеты M&m (красные)

Приготовления:

  1. В миске соедините масло с сахаром и взбейте с помощью венчика. Добавьте ванильный сахар и яйцо и перемешайте до однородного состояния.
    Потом добавьте просеянную муку, порошок для выпечки и понемногу вливаем молоко. Взбиваем все до однородной массы.
  2. Разогреваем духовку до 180°C.
    Противень застелить листом пергаментной бумаги и с помощью ложки выкладываем массу на нее, сформировав тонкие маленькие кружочки. Круги могут быть разных размеров от маленьких диаметром 4 см до более крупного диаметра 8 см, но так чтобы всегда были они в паре.
  3. Отправляем печенья в разогретую духовку на 10 минут. Затем вытяните из духовки и дайте им остыть.
  4. Шоколад поломайте на куски и растопите на паровой бане. Потом переложите в кондитерский мешок с тонким носиком.
    Украсьте половину печенья, рисуя на нем рожки и глаза. Затем сформируйте нос, нанесши каплю шоколада под конфету и осторожно приклеивая ее под глаза.
  5. Готовим крем: соединяем сливочный сыр с шоколадным маслом и перемешиваем до однородного состояния.
    Наконец завершаем процесс, смазываем печенья кремом и соединяем его вместе с другими половинками.
  6. Поместите их в коробочки, украсьте ленточками или шнурами и подарите друзьям или родственникам на Новый год или Рождество.

Печенья «Рудольфские олени»

Печенья «Рудольфские олени»

0 comments on “Печенья «Рудольфские олени»Add yours →

Добавить комментарий