Зимний торт

Зимний торт

Хотите произвести впечатления на гостей, тогда это идеальный десерт, который им понравится. Зимний торт можно приготовить за считаные минуты, используя миксер и учитывая его простоту приготовления.

Зимний торт

Ингредиенты:

тесто:

  • 3 яйца
  • 200 г сахара
  • 1 ч. л экстракта ванили
  • 130 мл. масла семян
  • 130 мл молока
  • 150 г муки
  • 50 г картофельного крахмаля
  • 50 г горчичного какао-порошка
  • 1 упаковка разрыхлителя для теста

крем:

  • 250 г Маскарпоне
  • 100 г сахара
  • 125 мл свежего крема

украшения:

  • 5 веточек пихты
  • 3 ст. л кокосовой стружки
  • 2 ст. л сахарной пудры

Приготовления:

  1. Разогреваем духовку до 175 °C.
    Форму для выпечки диаметром 20-22 см. застилаем пергаментной бумагой. В большой миске соедините яйца с сахаром и ванильным экстрактом и взбейте с помощью миксера до легкого пенистого крема. Потом добавьте масло семян и продолжать взбивать. Затем добавляем понемногу просеянную муку с разрыхлителем и какао чередуя с молоком. Взбиваем тесто до однородного состояния, выливаем в форму для выпекания и оправляем выпекаться в духовку на 45 минут.
  2. В миске соедините маскароне с сахарной пудрой и свежими сливками и аккуратно перемешайте ложкой. Вытяните торт из духовки и дайте ему немного остыть в форме, затем переложите на решётку до полного остывания. Торт сверху украшаем приготовленным кремом.
  3. Измельчите веточки ели, чтобы придать ей форму маленьких саженцев.
    Поместите маленькие саженцы на торт, создавая зимний пейзаж. Если Вы хотите можете добавить на тор маленьких животных. Сверху торт посыпаем кокосовой стружкой, а ели сахарной пудрой, создавая эффект «снегопада».
    Приятного аппетита.

Зимний торт

Зимний торт

0 comments on “Зимний тортAdd yours →

Добавить комментарий