Рулет из индейки

Рулет из индейки

Ингредиенты:

• 500 г филе индейки
• петрушка
• кинза
• чеснок
• 100 г сыра (натертый)
• соль, перец

Приготовление:

1. Филе индейки нарезать на пласты, поперчить, посолить.
2. На приготовленное мясо положить нарезанную зелень, измельченный чеснок, немного натертого сыра.
3. Свернуть рулетики, каждый проткнуть зубочисткой, обжарить и запечь в духовке.

Подсказка:
Внутрь можно положить вместо сыра или вместе с сыром маслины без косточек, или чернослив, или курагу.