Салат из авокадо и креветок

Салат из авокадо и креветок

Вместо креветок также можно использовать и крабовое мясо. Получится также очень вкусно!

Салат из авокадо и креветок

Ингредиенты:

(на 2 порции)

  • 1 спелый авокадо
  • 200 г очищенных отвареных креветок
  • половинка лимона
  • 2 столовых ложки майонеза
  • пучок петрушки

Приготовление:

  1. Нарезать небольшими кусками очищенные креветки. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Аккуратно вынуть мякоть авокадо столовой ложкой, нарезать такими же кусками как креветки.
  2. Измельчить петрушку, смешать в отдельной мисочке с кубиками авокадо, сбрызнуть лимонным соком.
  3. На дно двух небольших порционных салатников выложить креветки. Сверху поместить подготовленный авокадо с зеленью. Положить сверху 1 столовую ложку майонеза на 1 салатник. Украсить целыми креветками.

Подсказка:

Вместо креветок также можно использовать и крабовое мясо. Получится также очень вкусно!  Вместо магазинного майонеза конечно же лучше использовать майонезный соус собственного приготовления.

 Салат из авокадо и креветок

0 comments on “Салат из авокадо и креветокAdd yours →

Добавить комментарий