Вместо креветок также можно использовать и крабовое мясо. Получится также очень вкусно!
Салат из авокадо и креветок
Ингредиенты:
(на 2 порции)
- 1 спелый авокадо
- 200 г очищенных отвареных креветок
- половинка лимона
- 2 столовых ложки майонеза
- пучок петрушки
Приготовление:
- Нарезать небольшими кусками очищенные креветки. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку. Аккуратно вынуть мякоть авокадо столовой ложкой, нарезать такими же кусками как креветки.
- Измельчить петрушку, смешать в отдельной мисочке с кубиками авокадо, сбрызнуть лимонным соком.
- На дно двух небольших порционных салатников выложить креветки. Сверху поместить подготовленный авокадо с зеленью. Положить сверху 1 столовую ложку майонеза на 1 салатник. Украсить целыми креветками.
Подсказка:
Вместо креветок также можно использовать и крабовое мясо. Получится также очень вкусно! Вместо магазинного майонеза конечно же лучше использовать майонезный соус собственного приготовления.
0 comments on “Салат из авокадо и креветок”Add yours →