Сырный суп с креветками

Сырный суп с креветками

Сырный суп с креветками

Ингредиенты:

  • 100 гр.- креветок
  • 200 г. — сыра гауда
  • 200 мл. — сливок
  • 500 мл. — куриного бульона
  • 2 ст. л. — муки
  • 3 ст. л. — сливочного масла
  • 1 ч. л. — паприка
  • петрушка
  • 1 зубок чеснока
  • гренки

Приготовление:

  1. Берем кастрюльку, в ней растапливаем сливочное масло. Пассируем муку до золотистого цвета.
  2. Добавляем в бульон, сыр, соль и специи, продолжаем варить, помешивая 5 мин.
  3. Сливки и порезанный чеснок, добавляем и доводим до кипения.
  4. Готовый суп наливаем в тарелку, украшаем гренками, порубленной петрушкой и отваренными очищенными креветками.

Сырный суп с креветками

0 comments on “Сырный суп с креветкамиAdd yours →

Добавить комментарий

%d такие блоггеры, как: