Сырный суп с креветками
Ингредиенты:
- 100 гр.- креветок
- 200 г. — сыра гауда
- 200 мл. — сливок
- 500 мл. — куриного бульона
- 2 ст. л. — муки
- 3 ст. л. — сливочного масла
- 1 ч. л. — паприка
- петрушка
- 1 зубок чеснока
- гренки
Приготовление:
- Берем кастрюльку, в ней растапливаем сливочное масло. Пассируем муку до золотистого цвета.
- Добавляем в бульон, сыр, соль и специи, продолжаем варить, помешивая 5 мин.
- Сливки и порезанный чеснок, добавляем и доводим до кипения.
- Готовый суп наливаем в тарелку, украшаем гренками, порубленной петрушкой и отваренными очищенными креветками.
Понравилось это:
Нравится Загрузка...
Похожее
0 comments on “Сырный суп с креветками”Add yours →