Мусака навыворот

Мусака навыворот

В Румынии, Болгарии и Греции столько разновидностей мусаки, сколько и поваров. В этом рецепте я заменил баклажан картофелем.
Фета-мецце

Фета-мецце

Испания покорила мир своими острыми закусками, но есть и другие страны, в которых умеют вкусно готовить. В Греции, например, делают великолепный мецце. Попробуйте эту закуску с сыром фета.