Кулинарные возможности этой страны на берегу Адриатического моря до сих пор еще не оценены по достоинству. Во многих блюдах, особенно блюдах из рыбы и морепродуктов, чувствуется влияние итальянской кухни. Я выбрал рецепт с маленьким белым сортовым виноградом. Виноградари Хорватии хорошо известны своим мастерством.
Рубрика: Десерты (page 13)
Салса из груш в маскарпоне с ликером лимончелло
В этой стране пиццы, пасты, стейка «Оссо Букко» и тирамису тоже есть из чего выбрать. А я выбрал восхитительный десерт — настоящее искушение, совсем по-итальянски!
Ирисовое пирожное с пуншем из виски
Никто так не любит сладкое, как британцы. По воле Ее Величества! Настоящие сладкоежки высоко оценят этот рецепт.
Блины с яблочным повидлом
Нет сомнений в том, что блины — самое популярное и величайшее кулинарное достижение России. В самых лучших ресторанах блины подают с икрой и сметаной. Блины, конечно можно приготовить и не с таким размахом, они великолепны с любой начинкой и могут подаваться на десерт.
Суфле из манной крупы с абрикосами
Этот десерт, столь же восхитительный, сколь и простой, навеян восточной кухней и очарует любого, кто молод душой.
Суперштрудель
Шницель хорош, но не так хорош, как восхитительная всемирно известная венская выпечка. Как насчет классического яблочного штруделя в авторском исполнении?
Ирландский виски с глазурью
Шотландцы известны по всему миру за свой скотч, но колыбель этого напитка богов находится в Ирландии. Жители этого вечнозеленого острова очень гордятся своим напитком, который обычно называют виски. Виски хорош не только как напиток, но и в составе холодного, но греющего душу десерта.