Салат-коктейль из морепродуктов
Салат из креветок
Ингредиенты:
- 100 г консервированных или
200 г замороженных очищенных креветок - 200 г огурцов
- 70 г яблок
- 70 г моркови
- 200 г майонеза
- 1 лимон или апельсин
Приготовление:
- Креветки консервированные использовать без предварительной обработки. Замороженные креветки оттаять на воздухе и после промывания варить в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты.
- У вареных креветок освободить шейку от панциря и удалить жилку. Несколько креветок оставить для оформления, а остальные нарезать.
- Огурцы, яблоки и морковь нашинковать тонкой соломкой.
- Яблоки сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
- В высокую салатницу уложить слоями огурцы, морковь, яблоки и креветки.
- Между слоями можно добавлять по чайной ложке майонеза, а не перемешивая его с овощами.
- Сверху залить салат майонезом, украсить целой креветкой, веточкой зелени и кружочком лимона или апельсина.
Прикольно 🙂 Можно сказать, это взорвало мой мозг! 🙂
Распечатываю… на стенку в самое видное место!!!
хороший сайт, классные статьи!!!
Поздравляю вас Старо-Новым годом, желаю вам в новом году успехов и спасибо что вы находите время поддерживать ваш замечательный блог!
Хороший у вас блог! удачи в развитии
большое спасибо было очень интересно прочитать