Леках — прекрасная медовая коврижка, которая готовится на еврейский Новый Год Рош а-Шана. Очень хорошо хранится, с неделю, пахнет очень вкусно и исчезает куда быстрее своего срока годности.
Метка: корица (страница 2)
Голубцы из виноградных листьев
При подаче к голубцам отдельно подавать мацони (просто квашу).
Яблоки по-швейцарски
Подать горячими, посыпав сахаром и корицей.
Остро-сладкий китайский соус
Помидоры, лук и весь перец пропустить через мясорубку (мелкую), добавить имбирь, перец горошком и гвоздику
Суфле из шоколада и мороженое с корицей
В странах нефтяного пояса обожают наш бельгийский шоколад. Этот рецепт взят из моей персональной поваренной книги.
Суфле из манной крупы с абрикосами
Этот десерт, столь же восхитительный, сколь и простой, навеян восточной кухней и очарует любого, кто молод душой.
Суперштрудель
Шницель хорош, но не так хорош, как восхитительная всемирно известная венская выпечка. Как насчет классического яблочного штруделя в авторском исполнении?