Чанахи ароматное и необычайно вкусное блюдо, которое очень популярно в Грузии и Азии.
Метка: сало
Омлет со свиной грудинкой и сыром
Поставить в горячую духовку на 5 минут, чтобы зажарился (затвердел верх). Подавать омлет горячим на блюде.
Жибело из кролика
Кролик тушеный с шампиньонами и картофелем
Рис жамбалая со свининой
Поджарит на сковороде кубики сала и мелко нарезанный лук.
Жаркое по-римски (рулет)
Подавать с острым холодным соусом.
Язык по-итальянски
Положить на блюдо нарезанный ломтиками (по косой) язык, макароны и помидоры. Подать в соуснице процеженный и обезжиренный сок от тушки языка.