Лето- сезон фруктов и ягод, но нужно подумать и о зиме, когда захочется чего-то вкусненько и сладенького. Ягодное конфитюр как раз кстати.
Метка: желатин
Баварский торт с шоколадным кремом
Тортик с бисквитом, пушистым шоколадным муссом и свежими фруктами. Понравится каждой женщине!
Панна-котта
Это потрясающе нежный и мягкий десерт, которому мы дарит лёгкий ванильный вкус, а для красоты и вкусовых акцентов добавляем ягоды или соусы в декоре.
Торт с клубникой и глазурью из белого шоколада
Торт получается сказочно воздушным и пышным не только за счет бисквитного теста, но и за счет изумительно нежного сметанного крема. А фрукты, которые находятся в виде прослойки, придают торту ароматный и свежий насыщенный вкус.
Рулет заливной из трески, щуки
Каждую порцию украсить на блюде ломтиками яиц, корнишонов, моркови, в два приема залить застывающим желе.
Карп заливной фаршированный кусками
Заливной карп, фаршированный шампиньонами