Чанахи ароматное и необычайно вкусное блюдо, которое очень популярно в Грузии и Азии.
Метка: баклажаны
Баклажаны запеченные с помидорами и моцареллой
Красивое легкое блюдо итальянской кухни, прекрасно подойдет на ужин для вашей семьи.
Баклажаны с ореховым соусом
Жаренные баклажаны выложить на блюдо и залить приготовленным ореховым соусом.
Икра баклажанная с овощами
Баклажаны помыть, очистить, нарезать соломкой, посолить и дать полежать 30 минут
Запеканка из баклажанов
Положить на противень, чередуя слои баклажанов и фарша.
Лаваш с пряным бараньим фаршем и жареными баклажанами
Эти лепешки с начинкой, они же пита или лаваш, называйте, как хотите, очень популярны на всем Ближнем Востоке. Представляю вам более современную версию из маисовых лепешек. Мой девиз таков: если хочешь сделать что-то хорошо, сделай это сам.