Луковий суп

Луковий суп Ингредиенты: 600 г лука французский багет 2 л мясного бульона…

Картофельные котлеты

Картофельные котлеты, запеченные в духовом шкафу

Курицу полить соусом и прокипятить на очень слабом огне.

Фаршированный сыром перец можно обжарить не в кляре, а просто в сливочном масле

Картофельные палочки с тмином Ингредиенты: 1,2 кг картофеля 160 г пшеничной муки…

Рыбные палочки обжаренные во фритюре

Готовые галушки выложить на блюдо. Отдельно подать поджаренные, заправленные подливой из галушек шампиньоны.

Подать горячими, посыпав сахаром и корицей.

Рыбу очистить и промыть, через спинной разрез вынуть хребет, удалить кости, внутренности и жабры

Подавать в супах, с мясом, овощами или со сливочным маслом и тёртым сыром