Омлет со свиной грудинкой и сыром

Поставить в горячую духовку на 5 минут, чтобы зажарился (затвердел верх). Подавать омлет горячим на блюде.

Жибело из кролика

Кролик тушеный с шампиньонами и картофелем

Пропустить через мясорубку куриное мясо. Вымыть рис. Смешать сырой рис с мясом и яйцом.

Поджарит на сковороде кубики сала и мелко нарезанный лук.

Обжарить филе с обеих сторон в толстостенной кастрюле

Положить на продолговатое блюдо, залить соусом, украсить зеленью. Подавать с картофелем в любом виде, отварными овощами, салатом из сырых овощей.

Подавать с острым холодным соусом.

Тушеную баранину подавать с черносливом, печеными яблоками, посыпать измельченной зеленью.

Сверху рулетики украсить взбитыми сливками, в которые добавить тёртый хрен

Подавать с картофелем. Вынутую из кольраби сердцевину использовать в супе.