Традиционное немецкое блюдо, которое завораживает своим вкусом и ароматом.
Метка: телятина
Телячьи ребра с роллами из зеленой фасоли и фисташковым соусом
Хорошая порция ребрышек- это невероятно вкусно и очень легко приготовить вместе с Big Green Egg.
Хинкали
Хинкали это грузинское блюдо, отличаются от других блюд — видом, тонким тестом и бульоном в середине.
Медальон из телятины
Традиционный изысканный деликатес французской кухни.
Жаркое из телятины тушеное
Положить на продолговатое блюдо, залить соусом, украсить зеленью. Подавать с картофелем в любом виде, отварными овощами, салатом из сырых овощей.
Жаркое из маринованной телятины
К мясу можно подать картофель, макаронные изделия, отварные овощи, салат из сырых овощей.
Котлеты по-итальянски
Отваренные макароны уложить на круглом блюде, сверху положить котлеты, облить густым томатным соусом, посыпать зеленью петрушки
«Фальшивые» цыплята
Подавать с картофельным пюре, жареным картофелем или картофелем «фри», зеленым салатом или салатом из сырых овощей
Шницель телячий по-венски
Шницель телячий по-венски подавать с картофельным пюре, картофелем «фри», зеленым горошком, морковью, шпинатом, отварными овощами, салатом из сырых овощей.
Греческое блюдо с помидорами и телятиной
Мясо нарезать небольшими кусочками и тушить с мелконарезанными луком и чесноком