Леках — медовая коврижка

Леках — прекрасная медовая коврижка, которая готовится на еврейский Новый Год Рош а-Шана. Очень хорошо хранится, с неделю, пахнет очень вкусно и исчезает куда быстрее своего срока годности.

Острый джем из перцев

Острый джем

Фаршированная айва

Айва, фаршированная бараниной и каштанами

Яблоки по-швейцарски

Подать горячими, посыпав сахаром и корицей.

Окрошка сборная мясная

В жаркие дни хочется съесть что-то холодненькое, сытное и очень вкусное.
Окрошка, пожалуй, самое актуальное блюдо в летние дни.

Остро-сладкий китайский соус

Помидоры, лук и весь перец пропустить через мясорубку (мелкую), добавить имбирь, перец горошком и гвоздику

Помидоры в собственном соку

Чтобы исключить свежие покупные помидоры зимой, для себя и особенно для детей, делаем домашние заготовки.
Предлагаем Вам рецепт помидоров в собственном соку без добавления уксуса.