Холодный суп из огурцов с копченой форелью

Холодный суп из огурцов с копченой форелью

Болгары очень хорошо знают, как делать йогурт. Доказательства этому Вы найдете во всем мире. В этот рецепт входят еще два краеугольных камня болгарской кухни — огурец и пресноводная рыба.