Самоса происходит из Индии, многочисленные ее разновидности широко распространены на Ближнем Востоке. Ближний Восток лежит на границе между Востоком и Западом, на пересечении древних караванных путей. Представляю вам смешанную разновидность марокканской и ближневосточной кухни.
Метка: кастрюля (page 12)
Тарталетки с виноградом и сладким виноградным желе
Кулинарные возможности этой страны на берегу Адриатического моря до сих пор еще не оценены по достоинству. Во многих блюдах, особенно блюдах из рыбы и морепродуктов, чувствуется влияние итальянской кухни. Я выбрал рецепт с маленьким белым сортовым виноградом. Виноградари Хорватии хорошо известны своим мастерством.
Карп в ячменном пиве
Для Вас я выбрал измененную версию классического блюда.
Ирисовое пирожное с пуншем из виски
Никто так не любит сладкое, как британцы. По воле Ее Величества! Настоящие сладкоежки высоко оценят этот рецепт.
Блины с яблочным повидлом
Нет сомнений в том, что блины — самое популярное и величайшее кулинарное достижение России. В самых лучших ресторанах блины подают с икрой и сметаной. Блины, конечно можно приготовить и не с таким размахом, они великолепны с любой начинкой и могут подаваться на десерт.
Утка по-пекински
Никто так не любит вкусно поесть, как китайцы, а утка находится на самой вершине их кулинарного хитпарада. Здесь приводится классический китайский рецепт с существенными добавлениями из французской кухни — наивысшее проявление синтеза!
Телячьи или бараньи мозги с горошком и цитрусовым желе
Основой для рецепта послужило местное блюдо с яйцами, на 200% острое, здоровое и восхитительное кушанье.
Суфле из манной крупы с абрикосами
Этот десерт, столь же восхитительный, сколь и простой, навеян восточной кухней и очарует любого, кто молод душой.
Грибы в панировке с томатным соусом
Если присмотреться, в этой закуске можно найти все ингредиенты классического молдавского блюда. Отправляясь за покупками, берите с собой творческий подход.
Блюдо из яиц
Минск, столица Белоруссии, знаменита своими классическими блюдами из яиц.