Подавать в той же кастрюле или выложить на подогретое круглое блюдо
Метка: кастрюля (page 9)
Соус мясной
Подавать с клецками, с лапшой или макаронами, картофелем, кашей или кнелями.
Соус грибной
Соус с сушеными грибами
Соус луковый белый
Луковой соус подается к яйцам, бараньим котлетам, отварной говядине.
Зразы бараньи тушеные с картофелем
Восхитительное блюдо из тушеной баранины
Жаркое из маринованной телятины
К мясу можно подать картофель, макаронные изделия, отварные овощи, салат из сырых овощей.
Мозги телячьи по-польски
Мозги промыть, очистить от пленок, вложить в кипящую подсоленную воду с уксусом
Картофельная запеканка с грибами
Подавать с салатом из сырых овощей.
Шпинат заправленный
Подавать к мясу, с яичницей-глазуньей или с крутыми яйцами (порубить и посыпать) и картофелем, с гренками и т. п.
Чанахи
Баранину обмыть и нарезать небольшими кусками