Вареная, запеченная в духовке курица под сладко-кислым соусом
Метка: сковорода (страница 8)
Рыба, запеченная по-московски
Рыба, запеченная в духовке с жареным картофелем
Филе курицы в винном соусе
Филе курицы со спаржей в винном соусе
Карп (треска) по-гречески
Карп или треска под кисло-сладким греческим соусом
Бифштекс из вырезки по-английски
Подавать с картофелем «фри» и отварными овощами, зеленым салатом, салатом из сырых овощей.
Язык говяжий под серым соусом
Язык говяжий, отварной, в кисло-сладком сером соусе из миндаля и изюма.
Соус серый по-польски
Соус должен быть кисло-сладким; подается к рыбе, языку.
Соус огуречный с заправкой и со сметаной
Соус со сметаной и солеными огурцами
Соус бешамель со сметаной
Соус употребляется при запекании вегетарианских, рыбных и мясных блюд.
Зразы бараньи тушеные с картофелем
Восхитительное блюдо из тушеной баранины