Кольраби, фаршированная мясом

Подавать с картофелем. Вынутую из кольраби сердцевину использовать в супе.

Свинные ребрышки, тушенные в белокочанной капусте

Ребрышки в капусте подавать на круглом, глубоком блюде, полить соусом и посыпать укропом. Подавать с картофелем.

Отварное мясо со сметанным соусом из укропа и картофеля

Свежий соус с зеленью и сметаной

К мясу можно подать картофель, макаронные изделия, отварные овощи, салат из сырых овощей.

Отваренные макароны уложить на круглом блюде, сверху положить котлеты, облить густым томатным соусом, посыпать зеленью петрушки

Подавать с картофельным пюре, жареным картофелем или картофелем «фри», зеленым салатом или салатом из сырых овощей