Положить куски цыпленка на блюдо, украсить бананами и подавать с рисом по-креольски.
Рубрика: Празничние блюда (страница 10)
Язык по-итальянски
Положить на блюдо нарезанный ломтиками (по косой) язык, макароны и помидоры. Подать в соуснице процеженный и обезжиренный сок от тушки языка.
Горячая закуска «Креветки в сметане»
Креветки в пряном соусе из сметаны.
Гусь или утка жареные с яблоками
Таким же способом готовят утку с яблоками.
Баранья ножка с черносливом
Тушеную баранину подавать с черносливом, печеными яблоками, посыпать измельченной зеленью.
Жаренные кальмары с соусом
Подавать жареных кальмаров горячими с соусом тартар и дольками лимона
Ананас, фаршированный морепродуктами
Салат из ананасовой мякоти и морепродуктов под соусом.
Сациви
Вареная, запеченная в духовке курица под сладко-кислым соусом
Рулет из индейки
Внутрь можно положить вместо сыра или вместе с сыром маслины без косточек, или чернослив, или курагу.
Филе курицы в винном соусе
Филе курицы со спаржей в винном соусе