Баранина тушеная, с овощами

Подавать с клецками, макаронными изделиями, рисом, картофелем, отварными овощами.

Рагу из баранины

Подавать с рисом, картофелем и отварными овощами.

Соус должен быть кисло-сладким; подается к рыбе, языку.

Этот соус подается к пирожкам, горячему паштету, к жаркому из свинины.

Подавать с клецками, с лапшой или макаронами, картофелем, кашей или кнелями.

Соус со сметаной и солеными огурцами

Соус употребляется при запекании вегетарианских, рыбных и мясных блюд.

Свежий соус с зеленью и сметаной

Соус, приготовленный со сметаной и свежими грибами

Соус с сушеными грибами