Сибас с базиликовым маслом и чесноком

Сибас с макаронами в базиликовом соусе.

Картофельные котлеты

Картофельные котлеты, запеченные в духовом шкафу

Картофельные палочки с тмином Ингредиенты: 1,2 кг картофеля 160 г пшеничной муки…

Рыба, запеченная в духовке с помидорами и грибами

Маринованная рыба, запеченная в духовке в белом вине и в апельсиновом соке

Пропустить через мясорубку куриное мясо. Вымыть рис. Смешать сырой рис с мясом и яйцом.

Положить на противень, чередуя слои баклажанов и фарша.

Апельсиновую начинку вынуть и подавать отдельно, украсив четвертями апельсина.

Внутрь можно положить вместо сыра или вместе с сыром маслины без косточек, или чернослив, или курагу.

Рыба, запеченная в духовке с жареным картофелем