Подавать в супах, с мясом, овощами или со сливочным маслом и тёртым сыром
Рулеты а ля Шанделер
Положить рулетики в неглубокий противень, полить томатным соусом, смешав его с оставшимся сыром. Слегка поперчить и поставить на 10 минут в хорошо нагретую духовку. Подавать очень горячими.
Сюбрик из шпината
Сюрбит из шпината с соусом бешамель
Бараньи ребрышка тушеные
Бараньи ребрышка тушеные с картофелем
Бифштекс на гриле под соусом Метрдотель
Подавать бифштекс с соусом
Осетрина тушеная
Перед самой подачей из жидкости приготовить соус
Алоз по-португальски
Рыба, запеченная в духовке с помидорами и грибами
Суп в горшочке
Сухарики обжарить на сливочном масле и подавать отдельно.
Творожные шарики
Горячий десерт
Омлет со свиной грудинкой и сыром
Поставить в горячую духовку на 5 минут, чтобы зажарился (затвердел верх). Подавать омлет горячим на блюде.