Подавать жареных кальмаров горячими с соусом тартар и дольками лимона
Метка: лук (страница 10)
Рыба, запеченная с сыром
Кусочки филе посыпать солью, перцем и обжарить в сливочном масле
Жаркое из рыбы
Подавать жаркое с тушенными овощами (зеленым горошком, морковью, цветной капустой).
Салат с курицей
Курица с грибами, заправленные соусом-майонезом.
Паштет из куриной печени
Подавать, украсив кусочками свежего огурца, веточками укропа.
Сациви
Вареная, запеченная в духовке курица под сладко-кислым соусом
Рыба, запеченная по-московски
Рыба, запеченная в духовке с жареным картофелем
Филе курицы в винном соусе
Филе курицы со спаржей в винном соусе
Картофель, фаршированный сельдю с грибами
Можно использовать другой фарш: из отварного мяса, из варенных сушеных грибов.
Салат из спаржи и картофеля
Салат из отварного картофеля и спаржи, в горчичном соусе