Говядина по-бургундски

Говядина по-бургундски

Говядина по-бургундски (или бёф бургиньон) –одно из самых знаменитых блюд французской кухни, которое, вне всяких сомнений, не оставит Вас равнодушным. Для начинающих кулинаров процесс приготовления наводит страх, но это все иллюзия. На самом деле минимум усилий и немного времени и у Вас получится невероятное нежное мясо, которое можно есть даже ложкой.
Печеночный паштет

Печеночный паштет

Печеночный паштет в домашних условиях — совсем другое дело. Красиво украшенный, с множеством аппетитных ингредиентов, паштет имеет нежный вкус, и практически не имеет запаха печени.